かき氷にアイスクリーム、パンやクッキー、ケーキなど、さまざまなスイーツに用いられる「和」な緑色の粉といえば、抹茶である。抹茶を使ったスイーツは、日本人のみならず中国人を ...

日本を訪れる外国人観光客のなかで、抹茶や抹茶味のお菓子をおみやげに買って帰る人が多いようである。豊かなお茶の文化を持つ中国からやってきた人も、抹茶に代表される日本のお茶や ...

松村宗亮さんの茶室「文彩庵」。茶室の銘は、裏千家十六代家元坐忘斎より授かったものだ。ここで日々、お稽古をしたり茶会を開いたり。横浜のマンションの5階にあるが、都会とは思えぬ ...

茶道の精神が学べる特別プログラム 深掘り茶道体験（MICE・チームビルディング・プライベート） より深い「日本のおもてなし」を体感できる特別プラン、京都・夢館の「深堀茶道体験」1 ...

茶道は、「茶を飲む」という日常の行為を「道」に高めた日本文化です。お茶を点てるという行為は、禅や瞑想につながるものとして、慌ただしい日常の中、孤独な決断を迫られる企業経営 ...

セトレグラバーズハウス長崎が6月3日、抹茶生産者FORTHEESとコラボして体験型イベントを開催。洋館空間で茶道の実演や体験、抹茶とカヌレの試食を通じ、五感で日本文化を楽しめるプログラムです。

忙しい現代人のライフスタイルに寄り添う、日本文化を通じたウェルネスの新提案 WACHA（ワチャ）は、伝統的な日本の茶道文化を現代のライフスタイルに合わせて再構築するため、創業者 ...

伝統と革新が織りなす、日本文化の美を体感する特別な一日 この度一般社団法人日本和文化振興プロジェクトは、2025年4月21日（月）4月22日（火）に国際文化会館にて開催いたしました ...

日本の企業が世界に出るときに足りないものは何か。そのひとつが“クリエイティビティ”だとしたら、どうしたら乗り越えていけるのか。 Kitchen & Companyの中道大輔がナビゲートするPodcast ...