La capirotada es uno de los postres más representativos de la gastronomía mexicana durante la temporada de Semana Santa. Su combinación de pan, frutas, almendras y miel la ha convertido en una ...

No te quedes fuera de la tradición; conoce la receta tradicional de la capirotada para que sorprendas a tu familia con este delicioso postre ...

La Cuaresma para los mexicanos es un tiempo de reflexión y penitencia, pero también son 40 días de glotonería. Los mexicanos nos atiborramos de tortitas de camarón servidas junto a nopales asados y ...

De acuerdo con un artículo del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, se detalló que la primera versión de la capirotada fue la de Roberto Nola en 1477, en su libro de cocina, donde la ...

La capirotada es un platillo típico de cuaresma, muy popular en países como México, que aunque su preparación es muy sencilla, con el tiempo ha ido cayendo en desuso. Este platillo preparado con una ...

En una olla con 2 litros de agua pon a hervir el piloncillo, el cilantro, la cáscara de naranja, la canela, el jitomate, la ...

Monclova, Coah.-Llega la Semana Santa y con ella al paladar de muchos el antojo de la capirotada. Mercedes Pedroza, mejor conocida como “Meche Pedroza” quien fue una de las 20 participantes de ...

Hay sabores que remontan a la casa de la abuela o tías, y seguramente entre ellos no se escapa el de la tradicional capirotada, postre servido únicamente en Cuaresma. Una de las fórmulas más típicas ...

La capirotada es un postre tradicional mexicano que se prepara durante la Semana Santa, especialmente en el estado de Puebla ...