El higo es uno de esos manjares estivales por los que muchos esperan con ansias la llegada del verano. Es en estos tres meses cuando este dulce bocado encuentra su momento álgido de sabor y textura, ...

Cuando se trata de hacer mermelada casera, un mundo amplio, interesante y sabroso se presenta ante nuestros ojos. Hace años el panorama se reducía a un puñado de recetas básicas, como la mermelada de ...

La receta de higos en almíbar destaca como una de las conservas tradicionales de la gastronomía argentina y regional - (Imagen Ilustrativa Infobae) El brillo dorado del almíbar y el perfume a fruta ...

El ecuador del verano trajo consigo uno de los frutos más esperados en la gastronomía mediterránea: los higos. Con su textura suave, su dulzor característico y una versatilidad sorprendente, esta ...

El dulce de higo es una de esas preparaciones tradicionales que sigue vigente por una razón simple: combina pocos ingredientes, una técnica sencilla y un resultado profundo en sabor. Aunque suele ...

Del higo se pueden decir muchas cosas y bastante curiosas. Por ejemplo, se le conoce como el 'alimento de los filósofos', ya que se dice que Platón les tenía mucho aprecio y Galeano recomendaba su ...