Quand on pense au miel, on voit la montagne savoyarde ou les champs de lavande occitane. Mais le Nord et le Pas-de-Calais sont aussi des terres de production de miels d’une variété et d’une qualité ...

Alors que la récolte de miel est catastrophique en France, le miel suisse ne connaît pas le déclin / La Matinale / 2 min. / le 30 octobre 2017 Alors que la France enregistre une production de miel ...

Après une mauvaise année 2019, l'année en cours devrait être excellente pour la production de miel en France. Plus que le confinement, les abeilles ont profité d'une météo favorable en ce début ...

Désormais, la réglementation impose une plus grande précision dans l’affichage des origines du miel. Une façon d’être plus ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Prenez note que cet article publié en 2024 pourrait contenir des informations ...

Alors que l’année 2025 s’achève sur une note sucrée pour les amateurs de miel, le bilan dressé par l’Union nationale de l’apiculture française révèle un contraste saisissant entre les régions. Les ...

Après trois ans d’arrêt, Angélique Toussaint donne un coup d’accélérateur à sa production de miel… de goji. Une cinquantaine de pots sont disponibles depuis une semaine, au petit magasin de Marneffe.

Alors qu’en France il est question d’une année catastrophique pour les abeilles et la production de miel, la Belgique s’en sort mieux. L’année aura été mitigée avec une production variable selon les ...

Les volumes de sirop d’érable atteignant un niveau record. La production de deux édulcorants naturels canadiens a évolué dans des directions opposées la saison dernière, les volumes de sirop d’érable ...