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Envie d'impressionner vos convives avec une recette originale et de saison ? Une créatrice culinaire a la recette idéale pour vous : une crème brûlée de potimarron. Un dessert qui régalera tout le ...
Avec la chaleur qui sévit, un dessert frais n'est pas de refus. Pour se rafraîchir tout en gourmandise, concoctez-vous une sublime crème brûlée au citron. C'est le chef Cyril Lignac qui régale, avec ...
La recette des beignets façon crème brûlée à tester d’urgence Pour réaliser ces irrésistibles beignets, commencez par ...
Envie d'une crème brûlée allégée ? On peut vous aider ! Concoctez-vous la recette d'une nutritionniste, quasiment trois fois moins calorique que la recette classique. La crème reste tout aussi ...
Préchauffez le four à 100°C. Versez le sucre dans le bol et ajoutez la gousse de vanille coupée en deux. Mixez 30 s / vitesse 10. Réservez. Incorporez les jaunes d'oeufs et mixez 30 s / vitesse 2.
Préchauffez le four à 100 °C/th. 3-4 sur chaleur tournante. Laissez tremper la feuille de gélatine dans de l’eau froide. Mélangez la moitié du sucre, les jaunes d’œufs et la poudre de lait sans les ...