Dulce, nutritiva y versátil. La calabaza se distingue por ser un ingrediente clave en muchas cocinas del mundo. Esta verdura es rica en nutrientes, especialmente en vitamina A, fibra y antioxidantes.

Redondas, alargadas o chatas... Te descubrimos el mundo que hay más allá de la calabaza típica de Halloween, y las mejores maneras de prepararla en la cocina.

Enlace a la receta: Torrija de zanahoria y calabaza 180 g de azúcar 80 g de mantequilla 7 ... sobre cada manzana y se desmoldan las tartas individuales. La manzana caerá asada sobre la galleta, que ...

Es muy fácil cocinar calabaza, o zapallo anco, o zapallo coreano. Para no tener que pelarlo, una de las formas más sencillas de hacerlo es hornearla. Una vez que está lista, la calabaza se puede ...

Para quienes adoramos la cocina, la calabaza es uno de esos ingredientes que nunca falla . Con su sabor dulce y suave, y su ...

Recetas diferentes, completas y sabrosas, donde las especias, los toppings o los procesos de cocinado ayudan a salir de las ...

Hotel Tapa Tour regresa a la capital, y ya van nueve ediciones consecutivas de esta cita con la alta cocina informal que ...

En DAP somos fervientes admiradores de las legumbres y de las recetas con verduras, sobre todo cuando podemos convertirlas en ...

Entérate cuáles son los ingredientes y el proceso para preparar estos pancitos con los que podrás hacer arepas.

Se trata de la Sartoria Panatieri que una vez más se destaca y ocupa la octava posición a nivel mundial. Sus responsables, ...

Estas propuestas son ideas para aprovechar este producto de temporada al máximo y disfrutar de sus combinaciones ...

Las tartas saladas han ganado popularidad en la gastronomía moderna ... Si una fórmula dice que lleva 300 g de puré de calabaza, éste puede modificarse por cualquier otro puré como puede ser de ...